June 2009 Archives

ESCRITO POR RAFINHA BASTOS
( amanhã na Paulista as 19 horas ! )

O homem do bigode

Nos últimos meses estou muito envolvido com o projeto OpenSips. E conversando com alguns desenvolvedores do software, resolvemos criar uma lista de suporte para usuários da lingua portuguesa.

Para quem interessar: http://lists.opensips.org/cgi-bin/mailman/listinfo/users-br

Semana passada estive em Porto Alegre para o Forum Internacional do Software Livre, estava acompanhando dois grupos de usuários, Perl-BR e Kernelnewbies.

O forum foi ótimo do ponto de vista de rever pessoas que não encontrava há muito tempo, esta era a decima edição e fazia 8 anos que não ia para o evento. (Fui apenas na primeira e segunda edição).

A organização teve alguns problemas, principalmente quando o Lula apareceu no evento, pela segurança nacional tiveram que retirar os grupos de usuários de seus lugares e etc, etc, etc...

Mas saiu de lá contente, Porto Alegre é uma cidade muito boa, fica algumas das minhas recomendações:

- Visitar os museus : Mario Quintana, Prefeitura
- Mercado Municipal
- Gasômetro
- Bar 512 na Cidade baixa.
- *E se quiser ir em alguma churrascaria, Galpão do Crioulo.

Já passei algumas fotos para o meu flickr... (Apenas do grupo Perl-BR) e já estão disponiveis.

Esta receita eu retirei de um livro da Heloisa Bacellar, chamado 'Cozinhando para Amigos', fica muito bem acompanhado com uma salada e carne, e é simples de fazer.

3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
30g de manteiga em temperatura ambiente
1 1/4 de xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

-> Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma fôrma redonda de uns 20 cm de diâmetro.
-> Numa tigela média, misture a farinha, o sal e o bicarbonato, junte a manteiga, o creme de leite e o suco de limão e trabalhe até conseguir uma bola macia que se solte das mãos.
-> Coloque no centro da fôrma, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 10 minutos, enquanto o forno aquece a 200 C (médio-alto) * Dependendo do teu forno (Se ele for fraco ou antigo), coloque 230-250C.
-> Asse por uns 45 minutos, até o pão crescer, dourar e soltar as bordas, não conte pelo tempo e sim quando ver o pão dourado.
-> Retire do forno, aguarde 5 minutos, desenforme e sirva ainda quentinho.

Fiz uma viagem para Cuba, há um mês atraz praticamente, e demorei um pouco para escrever sobre a viagem pois é algo muito complicado de se analisar.

Cuba, não é tão simples de definir e de se julgar, é impossivel de definir com uma palavra ou por uma versão apenas como é viver em Cuba.

Existe coisas horrives em Cuba, como o poder concentrado em algumas pessoas, falta de dinheiro, falta de luxo e consumismo, eletricidade, alimentação e liberdade...

Como existem qualidades que são absurdas de serem analisadas, como educação, saúde, moradia propria, segurança e alimentação para praticamente todos os cubanos. Alguns dados dizem tudo, 70% da população tem universidade, 96% da população casa própria, saúde gratuita, (...).

Não existir miseria, não significa que o pais seja bom. Miseria não existe mesmo em Cuba, temos muitos brasileiros que vivem pior que eles... O maior problema que as pessoas não podem crescer, não podem conhecer o  mundo, não podem consumir o que desejam, mesmo trabalhando. Ou seja, a liberdade da conquista não existe, pois como *socialismo* em um *comunismo* o estado é que conquista junto com a população algo para todos compartilharem.

Mas, sim os cubanos tem acesso a saúde, educação, casa própria e etc... Tudo o que foi conquista em conjunto... Mas, conquistar em conjunto significa muitas variaveis e angulos diferentes... nos vamos sempre favorecer aos fracos e tornar os fortes fracos.

O Sim e Não de Cuba é interessante para pensar em nossos valores pessoais e morais.

Vale a visita, e recomendo. Agora, não me pergunte se eu moraria lá.

Fiquei com saudades do meu blog.

Nunca comentei do Twitter aqui neste blog, talvez por que o twitter seja um microblog e eu esteja utilizando ele mais do este blog para postar novidades.

Mas, postar o que em 140 caracteres ? Ah, muita coisa, é mais rápido, menos burocrativo, informal e o registro não vale tanto quanto um blog talvez.

Estou com alguns rascunhos para 'aprovar' (burocracia do blog), vou ver se faço isto em breve.

Até!

Na Folha de São Paulo de hoje, o jornalista Juca Kfouri critica a forma como foram escolhidas as subsedes da Copa do Mundo de 2014 em artigo com o título "Acabou a farsa".

"Fez-se de conta que é a Fifa quem escolhe as cidades-sede da Copa do Mundo de 2014 e não a dona CBF. O presidente da CBF acredita que vive num país de néscios, razão pela qual passou meses repetindo que a Fifa é quem escolhe as cidades-sede da Copa do Mundo", resume o jornalista.

Para ele, não existe o "formal" no mundo do futebol, só o "informal e a politicagem".

Juca lamenta, especialmente, a escolha de Cuiabá, e lembra que o governador Blairo Maggi tem o título "motosserra de ouro" do Greenpeace.

"Para uma Copa que se pretende ecológica, nada menos apropriado, embora Maggi tenha bem mais de um milhão de razões para influenciar decisões no mundo do futebol", ataca.

Para limpar a honra do campo-grandense, Juca Kfouri avalia que "tão natural como a escolha de Manaus para representar a espoliada Amazônia, apesar de Belém ter mais tradição futebolística, teria sido a de Campo Grande para mostrar as belezas do Pantanal".

O jornalista também destaca a barganha do presidente Ricardo Teixeira instalada para definir entre São Paulo e Minas Gerais sobre quem terá o jogo de abertura. "Ou melhor, entre José Serra e Aécio Neves, além de guardar Brasília como uma terceira hipótese, mais para constar e disfarçar o que está, de fato, em jogo", garante o jornalista.

"Não fosse a dúvida sobre qual dos dois será o candidato tucano à sucessão de Lula e o cartola já teria se resolvido pelo ungido, embora seu coração penda claramente para Neves, seu amigo e mais parecido com o yuppie Fernando Collor-até pelo silêncio que impõe à imprensa mineira, como se fosse a alagoana-, a quem o ex-genro de João Havelange chamava de meu presidente", reclama Kfouri.